Dans le cadre de leur formation les élèves de Bac Pro CGEA Option Vigne et Vin
1ère année sont allés visiter, pendant une séance de pluridisciplinarité – module MP3, le Domaine Romaric et Hubert Chavy-Chouet à Meursault.
Ils ont été reçus par Mr Florian Scatamacchia qui leur a donné toutes les informations nécessaires à la compréhension du fonctionnement d'un domaine viticole au niveau technique, commercial ainsi que sur les objectifs à court et moyen terme.
Ils ont pu déguster deux vins blancs du domaine, un Meursault Clos des Corvées de Citeau MONOPOLE et un Meursault 1er cru Les Charmes.
Ils étaient accompagnés de Mme Théodora MARKA professeure d'Economie et de Mr Joël DURIER professeur de Viticulture.
