Le vendredi 20 mai la classe de seconde GT s’est rendue au parc éolien près de Bessey en Chaume avec un responsable environnemental de la Communauté d’Agglomération de Beaune.
Ce parc se compose de 27 éoliennes et culmine à 530 m d’altitude.
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Cette semaine les élèves de 2nd Pro Conseil vente se sont rendus à la Brasserie Artisanale de Bourgogne (BAB) à Chagny, afin de découvrir le process d’élaboration de la bière.
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SIRHA, LÀ OÙ NAÎT LA TENDANCE
Mardi 27 janvier, nous sommes allés, avec les 1eres Bac Pro, au SIRHA (salon international de la restauration de l'hôtellerie et de l'alimentation) à EUREXPO à Lyon.
Avec Colyne T, Margot R, Mylène G ,Alexane S, Vincent R, Thomas C, Elie G et Vinvent R.
Encadrés par Philippe G , Marie-Annick B , Séverine G et Françoise M.
Aidés de quelques élèves et étudiants : Théo , Benjamin ,Justine, Romain , Ophélie,Clémentine, Clara et Lothar.
Venez nombreux les encourager !!!
Article paru dans la Nouvelle République
Le séjour d'une semaine, dans le cadre du bac pro vigne et vin, s'achevait, vendredi, au lycée agricole de Montoire là où ils étaient logés. Ils étaient 21 élèves du lycée viticole de Beaune, en Côte-d'Or (21) accompagnés de Claude Reviriot, enseignant en science et dégustation, et de Joël Durier, enseignant en viticulture, ils ont visité plusieurs AOC.
Les thèmes abordés seront:
Coût de production d'une bouteille de vin.
Choix de prix de vente du produit.
Packaging, valorisation du produit.
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