" Jeudi 11 Octobre dernier , 5 étudiants de BTS TC 1ère année ont animé une dégustation consacrée aux bières artisanales bourguignonnes au Musée du Vin de Beaune : l'occasion de faire découvrir à un public manifestement amateur de bières des micro-brasseries bourguignonnes dont la qualité a fait l'unanimité : Maddam à Chablis , Les 3 Fontaines à Bretenière et Teddy Beer à St Bonnet de Joux dans le Charolais .
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La classe de première STAV a eu l’opportunité cette année de réaliser son stage « TDRP » en Alsace sur une bande géographique des Vosges à la plaine du Rhin, et ce dans le secteur de Colmar.
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Les élèves de 3eme ont participé à la journée "Nettoyons la nature" en partenariat avec le supermarché Leclerc de Beaune.
La journée a été fructueuse puisqu'en 2 heures, ils ont ramassé environ 510 litres de déchets.
A l'occasion du Salon de Livres en Vignes qui se tenait le week end du 22 et 23 septembre au Clos Vougeot , 5 étudiants de 1ère année de BTSTC du Lycée ont animé plusieurs dégustations.
Vendredi 14 Septembre 2018, les STAV2 sont allés visiter l’EARL Carrion et la fromagerie du Hameau à Montagny-les-Beaune dans le cadre des activités pluridisciplinaires de leur formation.
L’idée globale est de diversifier le champ des exploitations visitées et d’en comprendre le fonctionnement et les problématiques.
Avec Bruno VUITTENEZ professeur d'oenologie.
Partenariat entre le Lycée Viticole de Beaune et les ateliers du Cinéma de Claude LELOUCH.
https://ateliersducinema.org/
Réalisé par Olivier BINDER, Gabriela BOERI et Luca MAILHOL.
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Le 11/06 2018, avec Anne Sophie Ropiot, photographe et vidéaste, les élèves internes de la Viti ont pu découvrir et pratiquer la photographie en mode "light painting", à savoir explorer la photographie dans ses rapports nuit/lumière/temps d'exposition.
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