Favoriser l'équilibre du cep en raisonnant l'ébourgeonnage et l'épamprage
Maîtriser les pratiques de travaux en vert (épamprage, ébourgeonnage) afin d’assurer la continuité de la taille hivernale et du palissage, pour des objectifs de production définis, en respectant les consignes établies.
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Public concerné
- Salariés viticoles
- Exploitants
Conditions d'inscription/Prérequis
- Maîtriser le français (oral et écrit).
- Être âgé de 18 ans minimum.
- Dossier d’inscription.
Durée de la formation
Elle se déroule sur 1 jour, soit 7 heures.
Principaux contenus
Théorie :
- Anatomie et physiologie de la vigne,
- Prévention des troubles musculo-squelettiques : gestes et postures.
Mise en pratique :
- Préparer son matériel,
- Réaliser les travaux en verts,
- Entretenir et nettoyer son matériel.
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Pour plus d'information, plaquette de formation et dossier de candidature téléchargeables