Taille de la vigne - 3 formations au choix
1 - Taille de la vigne dans des conditions optimales de sécurité
Tailler un pied de vigne en tenant compte de sa forme et de son passé.
Fixer un objectif de rendement. Prendre en compte le changement climatique.
Durée : 5 jours (35 h) / 1 à 2 jours/semaine.
Novembre-Décembre2025
2 - Taille respectueuse des flux de sève / Initiation
Savoir tailler la vigne en respectant les flux de sève.
Eviter le dépérissement et les maladies du bois.
Durée : 2 jours (14 h).
18 et 19 Mars 2025 / Novembre-Décembre 2025
3 - Techniques de taille non mutilante
Tailler tout types de vigne sans mutiler le cep.
Eviter le dépérissement des ceps.
Durée : 1 jour (7 h).
Novembre-Décembre2025
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Public concerné
- Salariés viticoles
- Exploitants
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Conditions d'inscription / Prérequis
- Être âgé de 18 ans minimum.
- Maîtriser le français (oral et écrit).
*Formations Tailles N° 2 et 3 :
- Avoir suivi la taille N° 1 (35h)
OU
- Avoir de l’expérience en taille de la vigne.
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Principaux contenus
Théorie :
- Anatomie et physiologie de la vigne,
- Prévention des troubles musculo-squelettiques : gestes et postures.
Mise en pratique :
- Préparer, entretenir et nettoyer son matériel de taille,
- Réaliser la taille en fonction du mode de conduite et des règles de sécurité
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Profil
- Avoir une bonne condition physique.
- Intérêt pour la nature, le travail en extérieur et physique
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Modalités pédagogiques
- Cours en présentiel : théorie et pratique sur notre plateau technique.
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Modalités d'évaluation
- Travaux pratiques en situation professionnelle.
- Remise d’un certificat de réalisation.
Pour plus d'information, plaquette de formation et dossier de candidature téléchargeables
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Client
